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파프리카, 오이, 당근, 계란지단,양파,무순,사과,복숭아,크래미,토마토,쌀국수,파인애플 ,닭가슴살,돼지고기 안심이였습니다.
숙주는 세상에...시장에 없더라구요...마트가기는 귀찮고해서...(나중에 후회많이 했습니다.)
닭가슴살은 일부는 오븐에 구워서 찢어서 준비했구요..
일부는 간장, 설탕, 깨소금,참기름,후추,월남고추넣고 매콤하게 볶았습니다.
돼지고기 안심도 기름이 없어서 좋더라구요,,,,동일한 양념으로 볶았습니다.
피쉬소스는 설탕, 레몬즙, 파인애플시럽, 파인애플,청양고추,양파,월남고추,여기에 그냥 민트도 확 넣었습니다.
땅콩소스는 파인애플시럽, 겨자, 식초,머스터드,꿀을 넣어 준비했습니다.
라이스페이퍼는 너무 뜨겁지 않은 물을 준비했더니 붙지도 않고 좋더라구요...
서론이 너무 길어서...하여튼 깔끔하고 무진장 맛있었습니다.
조금 부족한듯 하여 쇠고기 즉석 쌀국수를 먹었죠~~
다들 맛있다고.... 마지막으로 서비스로 주신 쟈스민차까지 마시고,,,아주 행복했습니다.
정말 감사합니다^^
오늘 또 구매했습니다...
아무래도...이미 단골인듯^^
참 사진은 상차리기 전에 잠깐 모아서 한컷~~!! |
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